材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m% k! {: ?5 w5 R; L5 {. _
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮（解凍） 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許4 ]0 R) {1 @# T5 ^* _- C) K
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做法5.39.217.77:8898+ E) I( N) i9 ~# C3 D
1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小；芒果肉切粒；椰果隔水備用。
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$ a) T& j7 @0 q% o& l5 Q7 t' v" R2.焗盤掃上牛油，放酥皮後，放入預熱至 220℃焗爐，焗 10分鐘至金黃色，取出放凉。
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3.酥皮上唧上忌廉，放芒果、椰果、酥皮，重複 2次，叠成三層高的芒果拿破崙，最後撒上糖霜即可。
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貼士酥皮焗起後要稍稍放凉，才可以唧上忌廉，否則忌廉會溶掉。8 v( o% N7 h, }, }6 {+ W; x8 b
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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發表於 2011-3-28 03:34 PM
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