蘭桂坊私房菜餐廳慶公宴，經過一輪裝修後，名字冇變，卻由餐廳搖身一變成為日式威士忌酒吧。原來老闆之一的Aaron Chan是日本威士忌收藏家，乘日本威士忌熱潮，決定公諸同好，把收藏多年的珍藏，傾囊而出。當中包括羽生伊知郎撲克牌系列、輕井澤rare vintage和已停出的山崎1993蒸餾的單桶威士忌。
7 D( f& Y& r/ d. o9 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* n' J7 Z3 [8 I! u4 T0 ], o
 5.39.217.77:88983 D# V1 X& o3 @- G1 F. |. o- Z
特別為威士忌愛好者設計tasting set，讓心大心細的客人按自己的興趣，一次試三款不同的威士忌，The Japanese Sherry Cask Encounter＄1,080。
( T) Q# h2 |* E/ |' ^4 B; {6 l# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 e2 R$ P& U [: V8 |
6 m9 ~/ T5 F }* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年拍賣會常客，羽生最享負盛名的伊知郎撲克牌系列，這裏不單止有齊全套五十四支供客人觀賞，他們更把其中一支很罕有的鬼牌（joker）開了供客人飲用，一杯15ml $580。* Y9 S- Z; l! c9 {# g; H7 o
. u6 R$ o5 _& R- ~+ @7 g
) S* H/ t. r7 q3 P' g本來輕井澤的威士忌已經好罕有，1997年蒸餾的更只有三個木桶。這支酒與一般的輕井澤不同，不甜沒有朱古力味，非常特別，一杯15ml $680。7 i, h5 C' j6 m! }
5.39.217.77:8898; z- g+ n: L7 f9 n t
店內所有的威士忌都是他的心頭好，他不喜歡的就不賣。他發現很多客人看到酒櫃都難作出選擇，於是設計多個tasting set，讓客人一次過多試幾款。5.39.217.77:88986 M' J" S/ z* q* O4 M
: w) B4 t: f8 s公仔箱論壇Club QingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j: w5 ~- |% y% P2 E
蘭桂坊昌隆商業大廈 |
發表於 2015-6-25 05:46 AM
| 