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! z6 C2 f# r" e" z7 otvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 S5 e( F$ n' k, K) L
清海班 500g（其他班類都可）
, [8 p* n! A1 W* V- o/ [1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 1棵
5 U8 w: l( |) [" z公仔箱論壇蔥 1棵
. b; B b- W8 R3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 4片（切成幼絲）tvb now,tvbnow,bttvb% x, X8 L0 k" ?* V
( x/ [% h$ u, R( S, ]1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a0 w, Z) D2 {! h1 {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）
( A. F5 S l0 ]. a生抽 1湯匙4 x* m0 N, m- d" Z$ Y* b, P
糖 3-4茶匙2 h2 Z6 w, {$ t0 I0 u
水 1湯匙
2 \( d% X3 ?7 Q$ l0 k公仔箱論壇熟油 2湯匙
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' O- I, K, n S" b' A3 R* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [9 M. T* z6 u( x做法：tvb now,tvbnow,bttvb' ~/ S9 t% [% Z8 p; e
1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；
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2 h6 t; x4 f0 [6 K k) e4 w/ w2 N. ]5.39.217.77:88983. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；tvb now,tvbnow,bttvb8 ]9 V) T5 v2 u! k6 }, p
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4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；
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1 j& u* h" H8 r1 P/ @+ f3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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