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[中式食譜] 蓮蓉腐皮卷


4 Z: [& v. {: P& f7 L1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
) S# ]( Q" X# Y  O/ t5.39.217.77:8898腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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調味:4 N$ \' }! j' R
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙3 |9 d! b8 ~$ \% R5 y: U# U% l$ A
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3 [% o1 K0 u5 z  d6 m2 i做法:     5.39.217.77:88982 }+ q  i  X: K4 |
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘,再用叉子壓成蓉。5.39.217.77:88989 Q) p5 K* r/ s8 u' D" T3 u  Y

# N3 w/ f4 d' F" g% \* B' \2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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$ q+ ?1 l1 L- a+ v* W0 ]6 `) x$ }: O3 |3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小,用濕布將腐皮抹軟。
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) G, d( _, z' [4 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香,食用時沾上少量?汁即成。
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