( Q- N' A9 y+ J4 t' a2 w# q) E+ h5.39.217.77:8898材料:
9 E9 o! u; u$ ]# F2 k2 p0 Z+ Y# |5.39.217.77:8898蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
) P. O! M( v- C- i7 |8 |) o( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（豬肉粒）：公仔箱論壇2 [* M( ~7 C; T ^* f
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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: J- I7 U5 o$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# D+ d: {- ~( m# c# Q! M
芡汁：
$ A1 G# c! e: O( \0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [+ R% Q3 q5 }, A" y0 s7 W9 a
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4 C( Z/ }7 n p9 H8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
( J. ^' ^5 D. x- w8 {# t0 w8 W5.39.217.77:88981. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。. ` i+ ], w7 e/ T I1 n
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2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。5.39.217.77:88988 b# @0 @' P# b4 f7 \$ v, Y1 ^
- A* [1 d1 o y, d/ d, N6 V5.39.217.77:88983. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。+ q; B* d# a4 h7 T: L8 `
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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