3 Q t# M# ~, `. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇' E! C- r- [$ K; F$ w3 a. {
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; V( p/ x6 |# `9 p8 A$ S& T3 @
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙; p5 Z; `- Y7 w# [2 g
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) c8 d9 s$ e- L5 `做法: / O x$ j0 o6 f5 p5 _; j
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D1 Q3 o7 J* u
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。5.39.217.77:8898. w* w9 g+ C- ?, w4 x* ]
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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