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材料:
6 W: a1 n+ ~, J7 p& x- }公仔箱論壇紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* x9 ?0 o, G% E% }( F
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙, v# j, [5 z$ W$ T+ Q/ l
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6 g& K: z! M0 V! W3 L, y; k2 t5.39.217.77:8898做法:
) v( x, r6 c: V公仔箱論壇1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% ?$ R8 O! K2 ]! c% z, F" E
9 Y4 {) G# m& L) m$ }- A% i0 R. u! jtvb now,tvbnow,bttvb2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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