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[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     
' V4 `4 |) X7 b& |/ ~小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙公仔箱論壇, n* O- E* ]* o5 R: L
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1 z0 e) L/ M) V! C' [; e公仔箱論壇調味:     
! @& `1 q  t; X( I6 Q+ {4 |  Stvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)1 w' ?) L3 f2 t+ O& G+ p
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8 E6 D1 S# \1 k: `$ f/ y公仔箱論壇做法:     
, k* ~7 X: D+ _: d: D) L! z7 e& v5.39.217.77:88981.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' X9 B0 z7 k3 T; M

; v6 g7 b  f! x+ M7 T2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。0 d/ U% d- s( \6 X. k
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3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。
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