[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     5.39.217.77:8898$ D; M! q4 W, m' O* N7 K8 ^
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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調味:     
! w/ d' w' m) \- v3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 F& ^) u5 u: D, G! n/ j
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
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- C/ x* h4 e* c, x6 a- n; ?' E: c1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。% z. y/ f, g+ O. f
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