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[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     2 S1 `' ^% {! m3 x9 @- K
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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調味:     ) c/ K5 Z" c2 m+ X- _5 p8 h, w2 O
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* u' ^8 k" h% c$ f. Q

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 o$ n* |7 P7 }2 f
1.小黃魚清理好,沖淨及抹乾,用鹽塗勻醃半小時。5.39.217.77:88989 l2 ~% s1 X! a5 [9 h$ `( R0 c9 S
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2.小黃魚抹去鹽,下油鑊以中慢火煎熟,取出。
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3.把錫紙放在鑊內,加入片糖、茶葉及白飯,蓋好燒熱。然後放入鐵架,把煎好的小黃魚放在架上,蓋好,煙燻至入味,取出即成。. a6 |) t) \! E; d$ O

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