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材料: 5.39.217.77:8898% U% `) F4 I& @6 o. @9 I0 k
急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克tvb now,tvbnow,bttvb& S; O7 T8 ~; H9 ?* V/ q
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, ], K3 A x7 j- g0 D- ]公仔箱論壇調味:
, i6 d3 g! ~0 g7 |0 L3 V8 _tvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許' Y4 ]* Y: U, z% |
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做法: 3 j2 `% c! B( a
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。公仔箱論壇! n: e$ m. l3 K0 E
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。5.39.217.77:8898/ E J+ s f6 r" n
: J, r3 T3 c; l7 h5 d8 ?" s1 ^6 k3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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1 U) v6 j2 ?" K/ C# g6 V& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
1 ^5 b% s9 S# o7 n$ k$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) u' E+ j- j# U+ R& {
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