返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬


0 U  |- }) t$ ?. g% n材料:     
) Y7 ?% U' y" E2 ~! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克7 b" @% R- s( M) W

6 t; B* f9 P. ?8 }2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E) H  h/ [1 V, o# q4 Z+ Q# L
調味:     
6 z# G: p' }6 G/ t公仔箱論壇蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許
# q+ a) K9 A  I( U5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 l3 E6 l  S% D, ^3 x9 b

5 Z( z+ C# b. r- H+ l做法:     
3 Z3 V/ ?/ w4 e/ M" @1 W公仔箱論壇1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。
' N" b% {+ M8 H* Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 x6 j8 W8 c6 v4 K* G( R/ j1 y! V2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。5.39.217.77:8898$ H9 d0 M5 |% Y0 t( _
tvb now,tvbnow,bttvb: ^6 V9 U2 `( h7 k0 X
3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。公仔箱論壇/ X0 o2 Y3 Y/ _& o/ N
公仔箱論壇9 g" k0 X. U1 X4 O
4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
# s. P9 b3 O% i$ A* Y; t' j6 e公仔箱論壇+ n% m/ Q+ N* X
返回列表