返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海鮮豆腐蒸蛋

tvb now,tvbnow,bttvb" |- I$ R. X9 X' U3 T
材料:     
; n3 O! I! F/ G* o' i; W5.39.217.77:8898蒸煮豆腐1盒、雞湯2杯半、急凍蝦仁3安士、鮮魷3安士、急凍魚柳3安士、蔥花2湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、雞蛋3隻
2 J1 F, a7 z: S% z) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N, K# b2 a9 o# E$ j

! ]$ P: Q$ `/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
7 K3 F# s- a# c; Q2 X$ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐從盒中取出,除去多餘水水份,切粒備用。
9 N0 W/ U& P9 \$ ?( W" W) K6 t5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& T6 U! e' B3 ?/ G) G
2.海鮮料洗淨,切小塊,吸去多餘水份,加少許食鹽、胡椒粉及生粉醃味備用。% s) a+ _& ^1 a

" A. F  N8 L/ a3.攪勻雞蛋備用;煮滾1杯半雞湯,邊攪邊將雞湯加入雞蛋中,隔去氣泡,放入深碟中。置鑊中以中慢火蒸約15分鐘至熟,取出備用。
7 t7 F; B, C0 f4 F: M0 f2 f, B# a! S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }, ]. x$ j; h% ?; R7 w( a# q
4.將剩下雞湯煮滾,下豆腐粒、魚露、麻油及胡椒粉燴煮片刻,加入海鮮料以中火煮至僅熟,用生粉水埋芡,淋在蛋料上,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E4 {* B4 q" p& w2 }) F

9 }! h5 r( }' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表