[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     
8 D- Q; ^1 V( Z7 e厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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* Z3 Z: \' [0 J8 w0 H% K& I$ p  n; y5 ptvb now,tvbnow,bttvb調味:     
! U$ L  \* d# J. l/ n鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: j+ C) J4 v- \+ n/ U
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 j# G$ x+ R, \3 R  Q3 g& y4 F
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x; c* z$ ]: {& u4 |$ T% m
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。tvb now,tvbnow,bttvb) _: k. T2 B  [# I
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
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