[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     / d3 s$ Z" `7 W- H7 B5 G
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙- ^2 ~% A+ i% G5 m
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 F* J1 [! z( G' ]6 w0 k
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許0 L- z2 ?: t. o

/ A; c/ w. x! i: G! p& H  a5 \1 n做法:     
: L5 Q9 t% h; B- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。! u* B0 a3 K! k9 d/ L
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。5.39.217.77:8898" x5 |+ `  [" b1 }% h) F6 H6 Z
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。