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[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:     4 |+ [4 n6 _3 M# W7 C. D2 u/ G# \+ Y
炸豆腐1盒、海參絲(滾水焗透)1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜(切大粒)1隻、薑6片、蔥白(切段)半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q1 V1 D7 B# B" p
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調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q) r: X' y% o8 z8 h7 r2 p
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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# r% H# V& {/ f- `3 N0 p/ n& i3 t7 W5.39.217.77:8898做法:     公仔箱論壇. H0 Q9 I2 x3 u" k4 C* u2 x
1. 取出豆腐,切大粒,吸去多餘水分備用。5.39.217.77:8898( Z0 L% K9 q, i& Q$ H9 [9 Y# o

) R/ k8 s. L! `. v2. 在豆腐表面撒少許生粉,下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s4 f; c# |- _! |

* Q% p# h$ V. Z$ T$ w! [3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻;再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。5.39.217.77:8898! P5 R' a2 M/ D/ \" z% M
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4. 將汁料充分混合,倒入鑊中炒勻收汁即成。
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