[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     5.39.217.77:88986 a' ]8 A* j9 P' @9 R) P
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙公仔箱論壇1 x  V" a( q' Z& H- V
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調味:     
1 K8 c& f  o; `# ^鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）公仔箱論壇7 i' ~$ `  A8 j. J9 G

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- G( x3 C1 q; D5 Z' l' p做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e% U; O. ~# S
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。公仔箱論壇( N) L( n8 i# M( A

& Z8 F9 U+ n4 r8 _1 e2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
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