[西式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:     
+ Q& z4 r0 K6 j, Z3 _4 g/ o& P龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙5.39.217.77:88982 b5 k& ]7 W4 K1 e2 b/ V4 `! X

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9 q1 \3 \$ i% v) @* z公仔箱論壇調味:     
8 O3 S. ]0 K9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙: G% Q2 `8 H) Y9 j: c

# ?  F, m8 k+ z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  S: S0 w2 ~& S4 p8 l6 n/ r% T
做法:     5.39.217.77:8898( N5 b7 b( g: W6 O
1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。5.39.217.77:88987 l8 Q0 D. o2 f+ H1 z6 ], C5 z- E  A

4 o5 |& _3 w; ^7 H3 o; ~( p公仔箱論壇2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 R2 w3 s0 Z; r2 h

  o9 a5 Z9 n& |$ {5.39.217.77:88983. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。1 {( M, `; y$ _7 h# e$ m! R

- d, Q0 m6 F5 X/ r公仔箱論壇4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。
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# U( \( l  P9 f" f, n5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。
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! d( h, D2 `) k6 d+ q& _  g5 \8 I. x5.39.217.77:8898