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[中式食譜] 油爆蝦


% C! z3 t+ {4 @2 T, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' c4 R' j" ]. T. }, m, o5 s/ A0 p5 [0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯5.39.217.77:8898( ~- r& j# g( K" j$ X, w
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調味:     & n# L; N' f( z2 B. O( L* X
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙公仔箱論壇- j- Y" h; g/ M" m
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8 b9 S& x8 ]2 v+ j' Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898: q, _5 G+ {) E- n# g/ ~2 \' o5 O
1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。公仔箱論壇9 h% D4 K" W$ [5 r# g. U
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2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 ]6 l3 K% j+ X9 B% ?

* x3 m" _7 a' [/ i# _3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x  q# `4 T1 Z, z6 y7 D! X
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4. 加入調味料炒至汁收乾。" S1 \) I& c2 F9 D
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