[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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* x6 M" G' {2 g5 i4 E+ E4 Q+ T# ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ v  N% a0 v" {' s, S3 c
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.77:8898' y; t3 X6 h. Y: E; z0 r

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調味:     公仔箱論壇/ M6 ~2 M0 Y8 m6 F, H
麻辣醬1湯匙半 公仔箱論壇: M+ V2 g( T4 J) A1 }! \$ y

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% K% f. B: p6 E& `$ _6 {- y  Z9 z公仔箱論壇汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F  x3 k- Z2 ]) p+ r$ c# ]
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H0 G. D# X' O9 [: l
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9 e( T! P# y' xtvb now,tvbnow,bttvb醃料（鮮魷）： 5.39.217.77:88985 W5 B5 x& f7 n) Q
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇3 }/ p" G# F# X4 S- K

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1 v! T3 Y5 g! n/ H! f& S0 J做法:     
% ~$ Z  W, h) D) q/ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! u4 a  k  d/ \- R

3 L4 Q( M- s. N" Z; }9 I2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。5.39.217.77:8898& f6 c# u# T; q7 C+ R
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb' W, l' A: h, K& }1 S
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青色之叶

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