[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     + X2 g! J! W1 p8 u7 y' R
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: M6 o+ a1 k% `6 d$ o3 k
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- n+ N) u$ @6 M3 i: Z3 }* L
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做法:     
7 F. e2 X" Z# D$ X2 W7 l8 w1 Y. v1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M0 @7 L( P& ?% p2 j  F5 f2 |
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。5.39.217.77:88988 l" h* R5 E$ u* r4 Y
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。