[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' K1 F! e4 P" ~+ Y: C/ W7 R0 ~! V
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     
+ Q, p  B) b! C! u7 h( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許6 {% G& ]. b8 d$ S1 _9 m

' o' K: k) ?$ c9 t+ U5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n9 f! L* ~/ f5 [) Z3 y7 t1 F
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x" ?6 `. `. m! T4 m! J6 t

" y: P0 L. ]4 v( f$ s: @) r# o2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。公仔箱論壇  r6 `& |+ F; Z4 c9 X+ B

$ @8 h" H3 S1 S/ wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。