戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」5.39.217.77:88984 H) t& r# G2 m" V" L) \# @
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
+ w$ A) N4 S7 P3 [+ r5.39.217.77:8898把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
C. n3 \8 R8 n; ]" W: h. j) B" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，( F) X2 @8 u% |8 u5 n
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
! G3 J, o& O1 X0 ^! q; ~公仔箱論壇打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億
# ]( c. ^; A" j$ p$ ]7 ftvb now,tvbnow,bttvb機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
' M! Z& O2 w7 @ r1 M; a為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，5.39.217.77:88984 s2 O1 e- a+ n* R5 [" ?
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，tvb now,tvbnow,bttvb+ H: E5 G( G5 O6 m/ t
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
9 {( n8 w) J3 { s6 Z p% M& Stvb now,tvbnow,bttvb第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，tvb now,tvbnow,bttvb! c; C3 Y& q* i# s$ U, V
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。5.39.217.77:8898* P& B% }$ J+ H J" P1 l+ X
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
. ^8 A y' }4 i+ ]9 a2 L* a有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，6 m+ n7 E4 j* q0 U
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，tvb now,tvbnow,bttvb% s6 `: M5 N+ I( u# d
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，公仔箱論壇5 x* v* |0 F* C; P" Z! \
6 r" P, @' {# ]# v- K0 i! k5.39.217.77:8898他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，/ B/ j# c! n' b# Z3 m
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。! \$ h' ^- k0 j! ]$ G
0 c2 f" Y1 ]- W3 l4 r公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
7 \8 f0 ` Q; B6 @' D- G9 k公仔箱論壇困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，公仔箱論壇$ _/ m% d0 ~" E
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，4 ?" X i! u% {, e+ r8 j
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」" K- F7 p3 [" j" z6 h6 @* c& {
5 W3 d9 Z) z8 M3 n" D N5.39.217.77:8898他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
$ y8 h8 g0 Y1 \, x2 X* @" V5.39.217.77:8898一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
6 x3 x2 ?7 e9 E6 X$ D6 o/ Y許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」5.39.217.77:8898* @8 ~1 ]1 ^* g" O' _3 J( |$ U1 W* G
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，tvb now,tvbnow,bttvb& ]( K; G8 H- B7 ~. K5 F
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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: G3 G) S; R1 P$ j公仔箱論壇同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
4 q& j% [/ Z. O- w/ `許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，! o! I: {6 y/ f! Y* S
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，+ z# x) U7 \: d8 r) c8 b# v5 h
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，1 O) X2 \! W! w5 s
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
0 h* D. x9 @6 s6 `) {9 j" A/ b% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？% |# O1 g% F! S2 K+ k$ p
) s- v8 I" w- \3 F公仔箱論壇懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
' r) z% X2 p. p" y0 `) l' p' ~" Y, `tvb now,tvbnow,bttvb第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。" z- |9 l" `( O6 K$ @
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
* J# k) ^- L2 q! J- k許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
: g9 X1 b$ q. P/ u5.39.217.77:8898他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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+ Q; A3 E/ x9 ^. Z公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
5 _% s( I& d0 S4 c v0 r分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。: f' Q% I8 S; Y
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
6 x9 \& l$ d) r- j0 f$ u5 N5 _還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，! J: C6 Y% T$ ^- s/ `3 D
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。公仔箱論壇. s+ ^7 q" p8 F5 @7 Z
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
1 q* A8 O M, g y* z2 {從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
/ R3 e, a7 y+ w. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，tvb now,tvbnow,bttvb' l8 W4 g% `0 R# p" |6 |3 Z
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，公仔箱論壇( u9 u2 n' n& y# S1 \
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
. r& `4 Q# r8 O/ b' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
+ y, y( B% A6 ], pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
g3 O* x2 @! o" K/ g* H+ ^5.39.217.77:8898把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。公仔箱論壇6 b( U1 @1 k7 B" B
/ |0 ^/ B1 h: C0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，& R Y! w/ h% P& ~
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」! G0 {, b' q: h5 |4 W' V; {3 b
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」7 e/ s. c7 l% X6 G1 C( o
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，3 Q+ ]6 ]) v6 h+ Z; M" o c
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
6 |9 f" }- ~6 t& m公仔箱論壇許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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