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[冷知識分享] 你會洗菜嗎

你會洗菜嗎
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5.39.217.77:8898% H- L+ J, I" }/ b" C
第一錯「加鹽洗菜」;
5 ]" I& \# f: p2 j: s: g  L$ a- ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽的成分是氯化鈉,用鹽去洗菜,5.39.217.77:88983 h) j9 f4 m+ t3 h
反而會使農藥更穩定,只會鹹死菜蟲。tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 }6 H' ?6 \3 F  z4 z- I

: o2 k* h, l1 C1 s" Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! w2 s- C1 [4 {
第二錯「先切塊再洗」;tvb now,tvbnow,bttvb  o4 |+ O3 T9 H+ i2 e
這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重,5.39.217.77:8898: k# L( d; z" w3 z8 q% t* O6 G" l
因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會,應該先洗後切。7 z1 W8 ?9 r/ F
5.39.217.77:8898; `( P6 l5 v* C& R, J/ r$ I! p

: K; h( D/ q3 n第三錯「延長浸泡時間」;
# H9 [# M; O: G! ~1 ktvb now,tvbnow,bttvb如果蔬果浸泡超過半小時,
4 B0 \; m/ p$ `7 ?; ?$ j公仔箱論壇容易使維他命流失。/ u2 Z& u$ J: r/ \/ L6 m* C
5.39.217.77:88982 a) U& T; Y- W
, D4 p  _# Z- w3 E+ Z6 k; U
第四錯「用合成清潔劑清洗」;$ m; @* c. T9 k: J
這會有二度農藥殘留的可能。
1 q2 c( A: w- ]- X公仔箱論壇5 Y, ~, p7 N! u7 T( T2 U% V
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第五錯「用洗米水洗菜」;公仔箱論壇3 {4 E. D  n& C0 E. Z8 q# [' m6 r
米自身就有農藥殘留的風險,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C3 E/ n- V: J/ I
用洗米水可能會愈幫愈忙。
thank you
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  • yumiko123456

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