火 箭 蝦 串 燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' h- b1 i$ |: e, \) B2 ?1 b
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【材料】：
+ Q' _7 V) ^% k$ I& w; D大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% i* \+ ]8 S/ X4 o5 E
* Y" p1 O6 g* {6 [% Y【作法】：
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) G8 z6 r! q4 M( F5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: I% v$ d5 ?! i4 U D8 ?
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1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 ， 留 尾 部 的 殼 ， 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 ， 用 竹 籤 串 起 。 ' X- r9 ?8 W2 |) q# u" k
1 ?1 N3 r4 p; |2 w% f! A, o- @5.39.217.77:88982. 將 蝦 放 在 烤 架 上 ， 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。
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! \# \) M2 S8 [, `/ f3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 ， 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, e3 q$ R" Z
" x( v4 i @( y% ~. d* ?* w【其他】： 8 }8 t- g: T2 r* R( g0 \( N" S
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做 這 道 菜 ， 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 ， 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 ， 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。 |
發表於 2007-10-3 02:35 PM
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