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【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb. O6 n6 V6 I9 V9 s1 f# e
鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量
5 c2 g3 X$ H* u G【制作过程】 5.39.217.77:8898( Q+ M* z& _2 V0 @ S: ~. c& f& G( w T
1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片； 5.39.217.77:88984 Q* M0 p; m. L9 ]% _7 x
2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝；
5 q! _2 D; _' I; C9 F公仔箱論壇3、鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。
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發表於 2010-10-5 10:25 PM
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