眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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$ r( J1 {1 y1 u4 f6 p7 x問：吃巧克力會變胖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j6 T4 |! I8 G& Z+ h
* G5 [6 Q' Z# Y' q) T MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ x1 d3 o% U) W
( m% V5 X' G3 l5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 N2 l/ r$ S# L# c- F! Z
* N8 C0 `+ P8 _5 X公仔箱論壇問：巧克力可以提振精神，給你好心情？5.39.217.77:8898% o! E1 L( o% W/ y) T( I1 C/ [
+ X" C8 H4 k6 m1 v答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。
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問：吃巧克力會長痘痘？tvb now,tvbnow,bttvb+ m) h/ U/ J& l& k- R3 ]* y
* Z& t+ f- o1 n* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。tvb now,tvbnow,bttvb+ w+ M5 h0 b$ m
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問：巧克力營養豐富？; E/ c! F: p. x! Q9 e& l1 Z
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答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。1 W4 r9 ]7 ]1 E! f' S* h7 l6 S
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. I/ {, E; `( v' K9 X公仔箱論壇問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？
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1 p2 S4 D8 J0 d7 M# S0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。5.39.217.77:88987 M/ Y1 f& F; R: r3 j$ i4 i
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9 j8 G1 O4 X3 C# G- R6 ^! F1 E問：吃巧克力會上癮？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ {4 t* e" y* L9 p5 }
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答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。
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* K b1 [* F- ]) y1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
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: {, O5 \+ h, j/ s& X* K% W答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。tvb now,tvbnow,bttvb! l; C, T1 U* R
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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