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材料; [' ^0 {' V. A& W( y& ^
熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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, N+ q' e' R& A- ?5.39.217.77:8898調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& V8 ]4 T' H
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做法. }* @7 G( q7 x* n& K$ p2 v$ c
1.熟薏米洗淨,加水煲 45分鐘成薏米水。tvb now,tvbnow,bttvb- J! X. M% v: ?, E
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2.枸杞摘下嫩菜葉,用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字,用熱水浸一會,去皮備用。
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4.煮滾熟薏米水,放入薑片及車厘茄,加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上,即成。
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" d! g9 \. b0 k+ Z公仔箱論壇薏米有淡淡的甜米香,正好中和枸杞的苦味! tvb now,tvbnow,bttvb8 l- W5 O+ E; h/ V _
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