[甜品] 香蕉船

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材料公仔箱論壇. D, }5 Q7 E' H3 j# d
提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙9 x6 _, B8 E4 e; |

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/ _) O$ D) R2 G; B8 O6 _2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。( b0 r( @. a' K* Z3 e5 w# Y

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `$ b+ g% B# n& |% X$ ^
1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。
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, N, T" H' h9 ~, J& w/ x6 _2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。1 h/ H" @8 \/ G4 u9 Q8 v5 I
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3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。5.39.217.77:88989 e% @6 `1 u0 d6 a
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4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。