踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S1 a5 |9 u$ f* j; W r
, I. h: w4 s$ [% _$ x5.39.217.77:8898大埔農墟抽驗 * }9 T5 I3 |9 c$ k) u" U
越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L+ y1 s/ L; T7 y: f! `' o5 v
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, m. }( B: {, C6 x. J1 `" ?! ~* `公仔箱論壇■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。5.39.217.77:88984 s1 ]) W. M, H! [/ h/ u4 _; N& F
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! ^. q# a5 s. Z3 S n& }' Q$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。6 s3 F) A8 P, d* j
3 ], D0 b: z% M4 U7 C) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機菜粉絲April和 Arthur：/ D1 f9 m6 }+ e! M; K
7 m1 X8 z1 ~+ y. n有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。
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何生何太：
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由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。
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大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)
9 P" X- i- n) m" j1 E. G( b0 Y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm
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% G; P. Y+ L: z4 R) V x1 Y5 b5.39.217.77:8898a.自用變賣菜
! J! g0 ~- H6 @* g- y7 j楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」- \+ _% K5 `& H1 g
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! s2 R& q, } d5.39.217.77:8898■紫芥蘭頭$16/斤
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■楊小姐跟客人交流種植心得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* [6 n/ d6 K" }3 c. g
* I: ^" X0 |. a& P5 r7 \5.39.217.77:8898b.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。公仔箱論壇4 n/ G1 j) ]/ N, f6 Z5 C
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■鮮菜汁 麪條各$12/盒5.39.217.77:8898, X$ S+ P: i7 I5 h8 G
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- l8 `# R! ]" N+ ]/ D# ?' W3 I■湯太攤檔的自製食品特別多。
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c.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。5.39.217.77:88981 h, o0 B [6 B# f) j7 {) n( F
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■有機山茶油$110/1,000mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 @: Y4 M0 d2 f5 X3 i
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■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包tvb now,tvbnow,bttvb. z$ x, ]1 O2 O! q2 O9 W6 v( a6 _
- k4 h5 ^2 r: @/ f9 d- {& Gtvb now,tvbnow,bttvbd.有機葡萄酒更香醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M" E* E7 J- o0 ^0 H
' d% c4 I# r$ ~5.39.217.77:8898■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支
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有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。! h5 H& R& |- ^ b( b( W
& q; P, Z+ I& r" Q3 x ^3 M* k: [公仔箱論壇全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m. t1 ]/ {- n6 ]
# x5 I, a/ l) N8 U其他有機農墟有機農墟@中環
7 ?3 o2 ~% g: z/ P3 C# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s B4 l2 O8 Y) s' y$ A' k. D逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。 tvb now,tvbnow,bttvb% H/ x, l- C; ]$ \
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西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。
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# U/ h0 t6 o' b$ v8 o1 k■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
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發表於 2010-3-30 06:15 PM
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