空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
' `" P- G" G2 k/ v ], m7 Q 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
2 S) [& E$ ^( T! D公仔箱論壇【功用】
5 `4 A0 Q3 t3 Z3 l❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。tvb now,tvbnow,bttvb8 t7 O' ]& q6 k8 {% F
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。
. C3 U& F/ o( R: V% W, b- s; @) F❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。5.39.217.77:88986 G3 M+ T1 z; g& c$ w
❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。
" F/ L0 ?) T. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
( L' V6 c3 P4 h' F& I5.39.217.77:8898❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。
$ w+ d: X0 G/ I1 z2 e【禁忌】5.39.217.77:8898% X4 I6 g% t! ^
❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
! V4 [, `' E1 ?" R0 ~1 m! Dtvb now,tvbnow,bttvb❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。
3 V( i+ c1 z) B: [2 q* W8 R" p選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。
. M$ Q( x- C" g, S選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。5.39.217.77:8898# l& C4 |3 r0 t5 G2 E
選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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