材料
/ h* Y/ m5 v; u# ]1 N% ]8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實豆腐……3杯
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甘筍碎……半杯; G2 R' ~, K3 }) M+ B1 y7 t
新鮮冬菇……半杯
0 C$ J+ u. R, f$ etvb now,tvbnow,bttvb馬蹄……6粒公仔箱論壇+ ?2 x& V, |. Y
小唐菜……10棵
; M6 I- t( [8 Z2 \; t) ~薑米……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' _! p \5 S% R8 Z! n
芫荽碎……2湯匙5.39.217.77:8898, J. n4 O a7 t: Z2 b
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調味料# z0 E) i; c8 P; O$ ] n9 A
鹽……1.5茶匙
p1 @3 ` s0 o: a6 v公仔箱論壇粟粉水……3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r- f) R$ y4 y# |
天然醬油……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: v9 W2 T8 k1 e- ]6 e
天然蜂蜜……半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B. _* j# ?6 N
公仔箱論壇/ F0 i, \( K/ g
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製法
% N& M! f* a6 c5 q8 \, K1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。8 b w( [4 ]' Z
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2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可 |
發表於 2011-2-2 09:03 AM
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發表於 2011-2-5 07:29 AM
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