材料
7 d# T/ R* |7 D, l6 q+ v9 Utvb now,tvbnow,bttvb糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力(已溶) 30克5.39.217.77:8898 d3 m6 r8 d" j7 P4 A
4 ]$ L7 E- R: M3 ^' V+ x餡料8 |5 s. U' s8 ]3 w$ R9 k; }
蛋黃(拂勻) 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油(已溶) 50克、檸檬汁 80毫升5.39.217.77:8898+ I$ [; @7 T6 [8 a9 f
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做法公仔箱論壇8 t7 Z. m" h& N5 l1 r, ~
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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2.煲滾水放上大碗,加入檸檬汁、糖拌至煮溶,下蛋漿拌勻,再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡,離火略攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' r) p4 s! E# [
: k8 m( Q( h4 w3 m" j {/ H5 y3.放入雪櫃冷藏約 3小時,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v, S" _" a/ \: _' y$ o4 A: j
' U/ L9 w* E- p C5 f5.39.217.77:88984.撻底塗上白朱古力漿,放入檸檬餡料。
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2 X7 Y. a7 f \3 ?6 [公仔箱論壇5.在餡料表面掃上光亮劑,放上橙皮絲及青檸皮絲,再放入雪櫃雪約 1小時即可。
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貼士光亮劑可令食品色澤光亮,你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
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