材料
9 E0 E& k( w. _, z& z+ G. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克; r, @) X" Q, Z4 e/ h
7 m1 F5 V& |7 }1 R- v6 ]% ?調味料" ]% O/ L y2 H9 Y0 a
鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* q: c7 a% n
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。3 G% C2 D" X! [3 h$ X% k% s# D
3 L! Z) K _. ~& C, _5.39.217.77:88982.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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' b5 _$ s) r( _- T1 K8 f3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。, n' b2 y& m }& }) `' E
9 r k; d" L; ?. Q+ c; S3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。, u7 a8 p" D8 }1 B$ o
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。5.39.217.77:8898) G+ N8 Z3 g2 S% w
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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