[中式食譜] 金針菇炒雞蛋

甄華

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/ [% F1 h- O7 Q. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 料：金針菇一把，雞蛋2個。5 |2 r6 [7 @& U1 I5 Q5 [
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3 k6 U& {! k) }% M( {6 L0 [步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。
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8 V# G, n/ L; W# J- x* e3 S步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用
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步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。tvb now,tvbnow,bttvb2 h  Z8 w; E- T9 y0 X0 M. }

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) ?9 H, [/ s( d; V步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了) ^" t+ X/ G5 v

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joeybibi

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