[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料
7 B9 W3 J, p' I6 r( a6 l8 i( z5.39.217.77:8898自發粉140克
+ q- a- @! N: ?+ L* R5 N8 M3 ^吉士粉15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q; @# N' m& ]/ p& L/ r! j
雞蛋5隻+ O2 l: I5 i% o7 S/ K' v, X* c4 V
糖200克
  Z9 ^" D4 a0 ~5.39.217.77:8898鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?: t+ u, w5 b
粟米油45克$ J3 n. A7 [2 x0 h6 ]& d( |" \9 ^, c
麵粉少許tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ Y8 ^+ i! M, |

9 X6 p: R, b& a: a製法公仔箱論壇; C" G" @0 `3 A* i% `
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
% n- O* G. P! U* m  a; c公仔箱論壇2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。公仔箱論壇4 u/ P4 m6 z" Z5 d+ O0 Q0 t
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。
/ I& C8 C" X4 r: \8 A+ O3 H: N- [tvb now,tvbnow,bttvb4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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