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3 r$ w! U" H( ~0 S8 Z( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉眼扒150克(切粗粒)、涼瓜1個(切粗粒)、油條半孖(切粒)、蒜蓉半湯匙、豆豉1湯匙(沖淨、略壓)
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5 L6 U- R( B- J$ ^' Dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(牛肉): 生抽2/3湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙
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芡汁:
% [& a/ m8 S( K o4 S5 `水5湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D r* \* r4 h5 C/ w" H( a$ k% T
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9 Y# A2 t5 n4 c. a; H! E7 utvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 a8 o) P- F2 @6 Y) M+ {' K
1. 牛肉拌入醃料待半小時;涼瓜撒下少許鹽待5分鐘,然後沖淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 D* d2 c0 k, x* h! J5 x2 a3 ]
+ d+ m$ `3 J/ |: ?3 d/ d8 g f7 b公仔箱論壇2. 燒4湯匙油,先把油條炒勻至脆身,取出。
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1 @' g! v5 R7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩2湯匙油爆炒牛肉粒,取出;剩餘油爆香蒜頭、豆豉,加入涼瓜粒炒勻至熟。
7 b- m; k+ Y1 S' I1 `) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. U: G* m/ X: U' j: K' G! H
4. 加入牛肉粒及芡汁炒勻,最後加入脆油條粒炒數下即上碟。
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