0 J. E) p9 L( {# a5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 F; P0 G# z" p( n2 r j4 ^" q! P% P
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）, `7 s t9 M* r' Y0 b! M6 V1 A5 {% V
2 l9 E7 S8 w: r5.39.217.77:8898! M; x+ I k+ t0 D$ V5 ?1 I0 F
調味醃料（免治豬肉）︰ * D0 @% g' V) I# E
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
& l# G7 K, J5 Q6 K ~- q! H$ [7 j* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H; f( @6 V6 A7 a; b. y" ^; ftvb now,tvbnow,bttvb
. E3 V; G+ `. p* x" Y7 b+ K4 p" O公仔箱論壇芡汁︰ 5.39.217.77:8898& k9 m6 \! j( E. N- d
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
- D( Z, u. B8 Z, t5 y" y公仔箱論壇
' f. F) v3 c3 H% n, s( j% r4 p4 K( z5 H, I5.39.217.77:8898
& d& ]5 i g6 _做法:
) o7 \ P% v- z4 x8 r, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
. w+ s0 {& r1 T$ f) p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 `, P1 q/ c/ a7 u
2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
' F! \7 F% h! p4 L: y
. a1 m' C, C E; V7 @2 btvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。
: i' h" A0 i l. {1 ^
2 ]/ C- w# L( V& {4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
0 C5 P5 G3 \; K# L5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-5-15 02:15 PM
| 