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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


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去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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/ }; H7 |1 z; A) H3 }調味:     
! \! \% m5 W5 |+ h2 {# g+ @5.39.217.77:8898鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y" a8 J+ Z% }3 V! f0 O* }
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。9 T7 T3 P2 e7 p
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。5.39.217.77:8898& n8 A5 v- U3 K) _7 q
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