[西式食譜] 雞汁煨麵

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土雞.....1/2隻0 k! l% F6 m8 C9 Z! K
老薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F) `$ d0 P% H5 r* I7 O
紅棗.....10顆' q% m. k. w/ r1 n1 d
當歸.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S' W6 u1 n7 w- x0 R: b
水.....600cc. F' n, K3 o5 ~2 W
粉絲.....2把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. o# p) @6 O3 C
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9 u+ V2 i, }* T( _( [公仔箱論壇鹽.....1茶匙
  ^' X# Z( v  u$ t4 G( B2 T公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: D& {# B7 U1 f' Q2 m9 ^6 k
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作法5.39.217.77:88984 ~, v8 B# ^2 ~7 U; E. [
1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j: r% M6 A+ j, ?

* l# R* I1 @5 t3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。
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3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。
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- ~0 R& k) M" d( ~# M4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。5.39.217.77:88988 P- F* Y- P% b" k$ o3 {

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