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* v9 D' Q8 g1 ?7 Z$ f9 mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ Z+ z# }* s, U4 F9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
b, F4 A& V3 z' Y2 E: l8 K4 Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 2-3個（視乎大小）5.39.217.77:88982 R2 @2 a6 a9 L' ]; d) g2 M
薑片 2片
; ~5 q# C4 H: p6 ` ?公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇$ K+ K- o% p3 s2 H* r+ O G) ^
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* ^) `5 }0 _& T" J3 C公仔箱論壇豬扒醃料：
0 q3 [1 i% z$ ~! X: v, \糖 1茶匙
1 ~4 f6 o. x- W5 H0 M _' _, U( g( X生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z0 F: z: @, h$ i
生抽 1湯匙
. Y3 u: t# w' s( E/ T- ~5.39.217.77:8898喼汁 少許5.39.217.77:8898* D1 [; i6 [. S2 V
水 1湯匙& g3 o( P x$ f, g+ O
* k' v7 D% F Q4 c. ^/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H# F3 }& Z3 B# Q' k3 {/ x, }
醬汁：3 W \! }( q; ^# `
茄汁 2湯匙
/ U1 @1 `% N1 ]5 f8 O4 j: p公仔箱論壇糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F% a: y* [; V7 _
喼汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 V; `6 m! q" b: F/ z
生粉 2茶匙
7 ~5 ~, M+ E% f- T; @, G6 u老抽 1/4茶匙
6 c: q6 \' C9 x2 {tvb now,tvbnow,bttvb水 150ml
3 h: K. X2 `* I2 ?/ Z. X* {
9 r/ R: P! \; B% r) |0 G) g& g公仔箱論壇
, C2 L! ^: r$ a4 a( _' e7 Z* g& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- Z0 I# B) X5 z$ @' u1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；2 `1 e0 k+ C4 l7 @# T3 Y9 ^8 I
, X S, t" Q: X% ~公仔箱論壇2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；
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! o( M3 w8 M% _. f f, |9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；3 r2 V( q+ X3 O% @( m
; {4 a1 l- v! e yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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