[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
' C/ E; O4 L  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c% D: E0 m! {' \

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調味醃料（雞肉）︰
+ U* Q4 |  t' e; g青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰ 公仔箱論壇) H) o3 k% Q% N4 Y& ]
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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4 b- f8 l- t4 i: ~公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇, T- [) h3 |' \8 y$ t6 [5 e7 K" H
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。5.39.217.77:8898* t/ f/ t2 q# t% z5 ]2 U" g9 k& z

8 u. {: t( j7 {% Htvb now,tvbnow,bttvb3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。公仔箱論壇7 a" T  ^1 X" ~4 p$ C, a; D6 Z
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青色之叶

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