[中式食譜] 香葉炒雞球

nt1972

4 d, D! }5 X& A# }
材料:     % K0 s7 I( t3 u/ V3 R' E0 D
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
% x& {' f1 e" R# b" c
- ^6 s. _: ?6 p2 o+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V% N1 a& Y1 T5 M. y+ l
調味醃料（雞肉）︰
4 _; ^4 M/ l* Z5 C2 S3 L公仔箱論壇青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
; A! A' g3 }. C  y+ p3 xtvb now,tvbnow,bttvb
2 O. n9 Z' _7 w% |5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ e7 @; Q. x3 ^
芡汁︰
, a- C1 H; L- c+ [* i8 x3 O5.39.217.77:8898水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
" ?, c3 j; m4 B# m) _: i/ R* X
$ U0 n: n% {* @# S$ W5 j5.39.217.77:8898公仔箱論壇; S' i, _! k1 Y9 h: d; G
做法:     
: f& E/ T% O( ?6 D9 M! N公仔箱論壇1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
; E/ b' r* q) T! _' mtvb now,tvbnow,bttvb
1 f* l4 t, {, Rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
' H4 S) h6 X% T5 t2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J8 N- H) g4 d, t7 p' N& B/ W  B
3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。5.39.217.77:8898- Z9 T: q9 }; ^
& G4 o9 [' I2 ~5 c% H, H* G9 O

青色之叶

thanks