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[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲


  j) L1 M/ y7 n公仔箱論壇材料:     
& r$ h; {6 J7 `" }# @公仔箱論壇芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
& f, D, A/ a+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m4 p) ~. A4 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' ~* |. h4 m& R% e
調味料:
7 }$ u7 p3 o  V& g公仔箱論壇馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
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2 o; Q# L# t: y" `% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(梅頭肉): tvb now,tvbnow,bttvb! L7 h' ]  z2 o7 _( W7 n
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g+ Y& Q( Z: Q, ]- O4 O6 j4 f* x
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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' X3 Q) \0 Z9 x. K5.39.217.77:8898做法:     
* R+ N  e/ X$ M  j' m3 X5.39.217.77:88981. 梅頭肉拌入醃料待用。
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2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。
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- Q8 o, X- Z9 _公仔箱論壇3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。
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" O' {: P6 X/ n1 D" a( j$ \' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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