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材料:
( s6 |9 g6 B; c7 w) dtvb now,tvbnow,bttvb芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇! h. g. e8 [; N, s' ~; y3 G
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# c( X5 y% i) X8 y& \調味料：
# C( E9 B8 H) O% m1 I3 [3 M7 U' x5.39.217.77:8898馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
2 v& D9 H7 }+ S1 H' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料（梅頭肉）：
% g- b) [) Z) i# r5 Y, }生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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芡汁：
; v s/ B' a Y( x! X% ?! r% u水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77:8898 G0 L! ]" h0 Q8 {) K- b( b
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做法:
! ?! [9 d& C3 v3 z2 M6 N公仔箱論壇1. 梅頭肉拌入醃料待用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 y' f) R! }2 g: \
# _. ^! l" q Y; a bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。* x2 \4 z9 ]! b, h
; \6 C. s! C9 I% f/ Z$ Y# F3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# k; m- Z: e; f, q2 R4 [- S8 Q
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。5 |( V+ C6 V: A2 ?. ]5 F
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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