[西式食譜] 馬拉盞芋籤炒肉絲

nt1972

' m) ~3 R/ \! _* @# T' p+ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: {) y, z) r0 h
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
4 c) W" t3 j0 U$ F0 \5.39.217.77:8898
& {* {8 B. _1 V4 H5.39.217.77:8898
1 H! V8 w0 E8 W2 _; Y公仔箱論壇調味料：
6 n0 B+ \4 {. d2 |( o  S* {+ q馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
8 m7 ^/ ?8 D# Q' s3 G, V- ~7 z( W5.39.217.77:8898$ }# z, g: ]- Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 d+ A1 b$ \1 d5 s
醃料（梅頭肉）：
4 V6 X) g& n# S' r# C3 L5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許   x+ L1 g9 E! H* N

, ~9 C1 ~/ Z9 v* I: ]+ x' t
  \) U4 Q8 J+ i' H- C: C5.39.217.77:8898芡汁： 公仔箱論壇/ L0 R1 o, M, V4 ~
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
& U- [+ ?1 ^9 t% o$ U2 Z& T& T% M' u公仔箱論壇
2 a, H& `3 M2 {* N+ h+ vtvb now,tvbnow,bttvb
8 F; i) f6 E1 E9 C' ]( a5.39.217.77:8898做法:     
2 t- y7 Q) K3 l8 t  A  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉拌入醃料待用。
/ ~8 S7 ^5 _& s+ p+ x; X4 l9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& f" R$ h& }: \$ A1 l
2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
0 S3 [( I# C/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J4 T$ ]) W/ j% a  ?; A9 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。5.39.217.77:88980 M9 G/ _( m( ]

# i6 x- O5 f  s% U. c4. 最後撒下脆芋籤炒勻。; W, Q' a0 L. ?3 g

8 C* s8 C/ r7 o0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。