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材料: 公仔箱論壇 |0 n5 d# Y3 l3 g/ c
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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5 }; E6 ~1 J/ x1 F7 _: M8 Atvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77:88982 E8 J) G( L& f# j. ]
食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許9 N, o, x$ M& \! ^: e$ U. s6 ^) e
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 U& O) A3 u5 k7 Q5 L R* D
1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。
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2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。$ k$ L1 a" z5 v( n+ b
3 v: p. U2 v9 ]; p2 P公仔箱論壇3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。5.39.217.77:8898( p) c. R. |& }3 ?' F$ `
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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