8 k+ P) ?$ b/ |$ W" t3 R公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:88985 f# G8 S2 E1 s0 x
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙公仔箱論壇# T! K' u* E' z) v
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+ g3 H: } t. J P6 U8 Etvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y: h0 ?7 n3 P& Z
老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
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, _& S& @; T( P( `( K- p9 ^& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }) p! E8 M1 s* K
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。3 u9 S" o) |9 F5 X- j! i% e
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3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。8 ~3 t- d( m R9 L; U
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4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, ]3 @! ~( {. u k! L$ O4 `
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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