9 M2 d' n$ p# o) Y( b* ]4 ?
材料:
3 N' n* q6 O7 \6 W# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙公仔箱論壇2 P8 G& b. h# c$ x6 |( H+ i- W# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K3 a) ^0 K# O# I+ O- a
6 q' \9 Q* P& r/ J8 `! q5.39.217.77:8898調味:
. Y7 s; g3 K6 f: B, o老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
1 g9 t7 P6 d8 U$ ]0 q5 E* `: J8 a5.39.217.77:8898
5 g3 C/ E& k F" k( ptvb now,tvbnow,bttvb# S* x$ B: W& _8 N
做法: 公仔箱論壇( b5 N+ m( K/ K% G) c
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
: q2 Z) h; M9 \$ g; _" g+ K9 f' I; s
& _! L/ y8 V& k) r) O5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。
, ?8 j ~: T! c8 [5.39.217.77:88980 K+ M _+ m& |6 W" {6 E
3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。公仔箱論壇, g0 s. L u- O4 O9 ~
5.39.217.77:8898. ^6 j ~0 |8 }0 Y g# j! @* b
4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J: ~4 c: w( Y* h- G% K7 Q
( u9 }& Q" h# R. P0 B8 `( wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-11 05:18 AM
| 