本帖最後由 holashau 於 2012-4-15 11:13 PM 編輯
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消菌是很重要的事,
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由其是像砧板這種處理食物的東西...
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" {6 Y* z; C8 A. E; w( x9 N7 E% X9 e, m鹽醋水消毒砧板，給婆婆媽媽及愛老婆的人。+ e" O: u @- o2 Y# ~/ `
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& V! L/ ^, A( u/ J. `: m" v, A& g" z鹽醋水消毒砧板:
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: T7 ^- P. ~) A' a+ i6 l7 K為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
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最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。5.39.217.77:88980 Q" k8 d: i2 I+ V/ V _( b
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: U% G: W: K. \/ G/ Z! ?4 q9 {* O＊自製鹽醋水的做法： 材料：鹽巴、白醋、冷開水。
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, V) l% P5 N: I, P4 g6 D; N＊調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。tvb now,tvbnow,bttvb7 s: M7 q9 s7 ^5 H1 _, i4 S6 _' F y8 J
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5 i) z& h; p Etvb now,tvbnow,bttvb＊使用方法：
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( N! \! t; X# ?# B5.39.217.77:8898(1) 先把砧板洗乾淨。
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4 j p5 Z6 P ^* D( x, s2 y(2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
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/ i, s) v/ F, o公仔箱論壇(3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。5.39.217.77:8898$ V3 V0 Q- d }2 G7 X1 I0 O
3 |9 v% e/ X B8 \" i6 U! l5 i(4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，; i- j1 {/ ]- d
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然後靜置1 小時後再清洗即可。5.39.217.77:8898- W2 _- ^; W( }" k# Q
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( Q; q# k4 ]2 g x$ J＊分享：
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1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，
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: d0 A; Y2 m/ Q$ l公仔箱論壇 只要以清水沖洗即可，tvb now,tvbnow,bttvb- c6 Y1 c) D8 p% y
- t8 E0 R; j; L' P 完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb1 f2 I2 q, M& Q9 @- U, E
: | p' Y$ y3 e2 {0 C3 O! N 2. 不要以黑醋來代替白醋，
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但可選用一般白醋即可，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V( E, Y) N' l/ P
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不必用到價格較高的穀物醋。
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* _6 u; j- D/ c3 n8 F- Z公仔箱論壇 3. 多年前日本細菌學會總會，
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曾經對鹽醋水做過實驗，tvb now,tvbnow,bttvb5 I j* y% Q/ L: s4 |! J6 b
; k$ |" m8 e: n% n: v2 ?/ W4 j% }4 { A) W" m 他們將 含有1 千萬個大腸桿- b W; r$ x- _' B4 T3 u" O& l: P0 s3 `4 U
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菌的樹脂製品砧板，
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泡在鹽醋水中 1 小時，tvb now,tvbnow,bttvb4 V! x" y) {1 k
. U4 M' Z& u7 e" r8 A1 Z9 I3 k 1 小時之後再做檢驗發現，tvb now,tvbnow,bttvb b( U# d* {8 O% X: |, [( b
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砧板上的大腸桿菌已經不到100個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {( \2 K* [2 v& O+ n, B
# T' {, Q, s$ ?+ _8 Y, l 可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-4-15 07:00 PM
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