霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。! a( J2 T; D* I3 ?2 \6 m
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
) j+ ~4 c6 t9 L4 g主題：板栗燉豬蹄) b# b1 F5 m4 z( _; [3 D0 l* v# Y1 k
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
0 a" D+ X8 }. C% X ]& }. g: T5.39.217.77:8898做法：
9 y9 x. k, I% Q& J+ L4 V7 D# L1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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7 e4 }0 v$ h- _5.39.217.77:88982.將板栗去除外殼，洗淨。" v- ~) y) m$ M' b4 B1 f; s4 k
9 W. T6 L6 w) R R1 i0 ^ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。公仔箱論壇% @4 x; x I# R G3 W
# t/ Z( ?4 P) o3 f3 V公仔箱論壇4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。5.39.217.77:8898: {5 E# H" z+ O, Q& D
- n$ _! J( g0 h公仔箱論壇5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。5.39.217.77:8898; k8 y) K6 X# y3 M' w/ K. Q/ a
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營養提示：
' h# u' i$ W. ?/ V1 D6 Z5.39.217.77:8898板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。公仔箱論壇! d: `( g: W- x+ c( U
注意事項之宜忌人群：
4 y& ] L; t) k" `. X% R$ E相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 ]1 d9 O$ }
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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