[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥6 _0 ]6 E( J) y+ ^- R; w* @
性味歸經：5.39.217.77:8898: o  I* Y' Z0 k. U2 d; F
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。

功效：
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。
公仔箱論壇4 p7 d7 \) a% {5 Y  F
適宜攝入量：公仔箱論壇$ i& E6 e! w/ ^9 R. d* u0 w1 k& c
每餐宜吃60 公克。; {# r/ M. @$ ^! i. e

食用宜忌：
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。公仔箱論壇, s: l+ ]+ s" R. `- Y% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M# m1 y- O. h
燕麥7 J5 f" r8 e4 z  j9 A5 H
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^. H* l9 T7 p# T* t, ]+ c' z7 T# ]
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，/ B5 P8 S; |3 b5 ~
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。
5 _0 w/ e& ^8 N. a7 O: c- R
適宜攝入量：tvb now,tvbnow,bttvb. D( Q1 U3 S- P, a' h
每餐宜吃40 公克。7 B8 _5 `/ ]* L9 y" x) D

食用宜忌：1 C- Z* `' m: d: c+ U' v' L% d/ s
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。公仔箱論壇+ ?' `% a* J1 g9 C+ b
公仔箱論壇* U! E9 F8 B$ L6 k* Q/ q/ v" [# m
玉米2 u2 J! z! D0 M; r8 a) G6 n% X
性味歸經：5.39.217.77:88982 M- H2 k3 W: Y- v* B" T: z0 `
性平，味甘，歸脾、胃經。5.39.217.77:8898+ ~, J' u1 o1 t! N0 m

功效：
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，$ P$ y. L5 p3 G3 d) q
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。; C2 z5 S( C3 D, ?/ q

適宜攝入量：
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。

食用宜忌：" }; {3 c, x4 X4 A& ]" L
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，公仔箱論壇- O& X: \* F, m! `; r+ g' X; z. S
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。tvb now,tvbnow,bttvb* V* I4 O! k; u- T2 X4 V

薏仁
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。6 h& y* a7 g; c0 y1 S& g* m, l$ i) m

功效：# p  C. N* k: M+ \: I, ^
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，公仔箱論壇2 J: q5 C8 h" `; n$ p' v7 D6 b7 h
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。
5.39.217.77:88984 h" l0 q6 f* P+ S3 a0 s
適宜攝入量：% x4 N; z. s# a. o8 S/ G4 e! C/ e/ O4 Y
每餐宜吃50~100 公克。

食用宜忌：
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，tvb now,tvbnow,bttvb, d: E7 `& z9 Q; h7 J* F& ~
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- [: ]3 ^% y, D
黑豆* x: A) A& N- v5 Q6 V, U, {- f0 Y
性味歸經：5.39.217.77:88983 w$ y/ ~% m6 P9 }1 o& _# c
性平，味甘，歸脾、腎經。

功效：) K6 y  |* q# |1 C/ r
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。公仔箱論壇6 q& i. z3 h+ S: e/ z4 Q1 S0 M
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 @& Y) }5 ^5 p: r& K- P
公仔箱論壇7 S2 P( e. l* F1 V: B8 K3 X( C  c
適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。公仔箱論壇9 \( e6 x( e' `8 s1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ J5 K; ]3 Q
食用宜忌：
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。

紅豆公仔箱論壇; J4 U5 h' }/ ?' ?; @( v
性味歸經：5.39.217.77:88981 \0 }& U' ~) Q  e; H
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。公仔箱論壇0 P- u$ l0 N" _
公仔箱論壇. m* U- O8 z$ }0 H0 g
功效：
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，公仔箱論壇% N  G% O$ Y+ F% C% n/ K# G0 ~, f% _
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。
" T' b3 f# X# |6 x+ _5 L
適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。
tvb now,tvbnow,bttvb0 l7 h0 y; G, _# q. X  ?
食用宜忌：1 b: \' l1 |/ ^' I9 U( {- p7 U3 j
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。5.39.217.77:8898- P) Q; `9 E* J* c! s

大白菜
性味歸經：( N! k0 n: }4 f4 U# a0 X, q* f6 T
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^2 L5 @% U( Z& ^! C

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ `- c- @: \
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，
並清除糖代謝過程中產生的自由基。" ~8 b* B0 Y0 X) n1 g6 Q) g

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。- H( _0 l5 q5 u) V$ ^8 h
5.39.217.77:8898& j' }* a, k6 s- h( \8 Y! o) z
食用宜忌：
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。
tvb now,tvbnow,bttvb" Z) a# O5 c. H# W( Q
菠菜! p! {, w- D( i: @) B1 |; o
性味歸經：
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。

功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。tvb now,tvbnow,bttvb- @: n, v( O5 q$ `" |, E

適宜攝入量：/ Q" r- {6 c* q  ^9 l, f
每餐宜吃80~100 公克。5.39.217.77:8898& q5 J/ S( ~. `; x
5.39.217.77:88982 I7 M0 }: O) i) A
食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。  D- F' m8 m, m# c3 U
公仔箱論壇6 }* w+ R0 m+ \
空心菜# [+ H3 \! Y. X. f4 {2 J. a  k; X* v
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。
tvb now,tvbnow,bttvb. s1 n. ]8 g9 _# b/ w* _
功效：
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；8 t5 p) V1 _2 L$ O' y0 R6 ~% y6 j
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。

適宜攝入量：
每餐宜吃50 公克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ H# a2 |3 }, @
食用宜忌：5.39.217.77:88985 S3 d- H7 M" U/ z8 X9 A6 t
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。$ l1 e. q. B) u
tvb now,tvbnow,bttvb8 [: H$ i8 ^! @
白蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ [) n7 P3 w: l* `( z) N" _
性味歸經：/ d6 G& j! H# Q: G  x( V: A+ V% `
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。公仔箱論壇$ O) l( A" y2 {' a  n

功效：
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。公仔箱論壇: ?: e3 O1 W5 k# g( E' w
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。
5.39.217.77:8898& k" z5 x6 S- v% z, u) e2 V
食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。. t! E8 j; f& h: V: G
tvb now,tvbnow,bttvb# ~: X- W' [) {' c( p3 z' R3 y! {
胡蘿蔔
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. h" ]' Z/ _/ {* y0 \
性平，味甘，歸肺、脾經。
5.39.217.77:8898+ ]0 a( X8 \9 m" y$ b) h
功效：tvb now,tvbnow,bttvb3 K, c7 F; M5 `# L: }, \0 U
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，! N& L0 V: w( _2 E2 M$ c
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r1 U8 z: `4 c8 ~9 V
適宜攝入量：, F3 Z0 @/ K% ]: n6 Q/ V
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。5.39.217.77:8898: T% S, D4 H  }1 y4 H

食用宜忌：
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。

苦瓜tvb now,tvbnow,bttvb4 x! o7 r, K& H. A$ [2 _
性味歸經：5.39.217.77:8898# h8 u; F# y* Z5 y+ s6 N* c
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。

功效：
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，5.39.217.77:8898, K+ Y+ b, Z) |) W
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H7 g& n; v" K9 a4 Q( Y% O  J+ C% f
適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 }& S! v% Y  X
每餐宜吃100 公克。5.39.217.77:8898, z0 K" g' D5 O/ c+ O- x
( D: f4 i4 o* N
食用宜忌：
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。0 X9 o  S! D  k/ p1 S( a6 k
5.39.217.77:8898& Z: L# A( D6 q: ?4 e% e" e* L
冬瓜5.39.217.77:8898, t- \, R) ^2 c9 @
性味歸經：
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。

功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 Y4 h, a+ \7 ]- t
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~# {0 n( Z8 V! k! f# O5 K( i9 V' k

適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。公仔箱論壇( D- }: Z5 V7 N
tvb now,tvbnow,bttvb. ~) c( }# b4 I( M4 z9 |7 P$ v# Y
食用宜忌：
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B# J, M: R* J3 H# H9 b  r# W
絲瓜9 Q% G0 ^6 ]& {* f' J; L
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `  m) H* {, x' H) ~  w
性涼，味甘，歸肝、胃經。
公仔箱論壇# Q. O' h. h9 V9 a$ y7 Z+ e
功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。
3 k- s9 D4 U. g/ i) P+ V2 B
適宜攝入量：
每餐宜吃60~200 公克。  G' ?4 E1 k8 \& q) B/ [! A  B

食用宜忌：tvb now,tvbnow,bttvb+ a8 t; x, e- T. P- o
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X+ m: Q5 o" \2 n1 z: j. [4 u
公仔箱論壇0 ?$ [- J( ~& S% }- b
南瓜
性味歸經：5.39.217.77:88980 j, e; O( ]4 `' \
性溫，味甘，歸脾、胃經。2 `; b) _- X3 G5 _
: ~# A% k6 r5 U$ z6 l9 z& C
功效：tvb now,tvbnow,bttvb' Y" Q- b3 O" y4 X8 H4 n; [
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。
$ o  M% E. O  m. D* x. e
適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 f3 o  O# M# x8 d) v5 V
每餐宜吃100 公克。

食用宜忌：
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" E0 g6 z6 E6 [) \+ R- A

黃瓜5.39.217.77:8898' ]5 z9 T6 O4 E9 }+ ?
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。5.39.217.77:8898( O5 a2 {4 w# V) X( g
公仔箱論壇2 f" o" J& z7 n7 w9 V) m" R
功效：# J' [, b( @3 X$ H) g
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，7 d6 X  H$ c3 q9 m) y0 c  }( `
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。
' w& d0 p* i! z& K* g2 w) c: a
適宜攝入量：/ z, }9 J9 Z1 `& u" O6 T
每餐宜吃100 公克。

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 9 元 功勳 + 9 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表