本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb! b# S, h3 U9 p# U9 d/ d V5 z
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寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。公仔箱論壇4 T+ B' G0 k& f
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K6 o T9 c9 _' x6 R
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# q; i+ @3 x, S! a, @5 |8 [生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環5.39.217.77:88983 H! Z. g3 C# \
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。6 p- M) C& |- R1 N6 M; l; b! I) M
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好
) t% G6 n' g* d1 H) P& stvb now,tvbnow,bttvb食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。
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) P0 [# ^6 i \! h) H吃薑抗寒！避免服用寒涼食物公仔箱論壇6 P1 m. _. P J; I4 Y" g @5 f- {
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
6 k; S4 y( g( u6 R* o0 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' C+ b( z' z. p( a
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦% ~4 u6 m; P+ b. C* }0 q. _
吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }8 h) A4 a u; T6 Q
& Q) m: _% I% n! L" R7 M【桂枝湯藥膳】
0 p) ?9 D Z$ b" E& Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。5.39.217.77:8898. l X, r1 m/ F$ k n) |; G
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。
M0 p. Y6 u l3 Z/ N8 F5.39.217.77:8898功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。公仔箱論壇/ m; n/ B! b; M( N+ w
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【當歸生薑羊肉湯】
: i2 ^. ]7 v4 W) H! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。) W: Q+ b- r$ @5 J8 ?2 _6 q
做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。公仔箱論壇' Q4 Q* J( q3 C$ f& R
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。6 A' P# M9 s2 ?2 G. B9 r' u* j
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【三陰交】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ |; d7 d8 i; o7 C( L
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
, w' o; ~! Z9 u- w% P* l! P公仔箱論壇按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。
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【太溪穴】
6 f2 I; G5 O3 Q2 H公仔箱論壇太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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