本帖最後由 li60830 於 2017-12-18 06:58 PM 編輯
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" ] N) E) p9 ^! Q Q6 K公仔箱論壇寒流報到，就是想讓身體暖呼呼，改善手腳冰冷，建議吃薑抗寒！吃薑可以改善血液循環、增加免疫力，對抗過敏以及減重，近年研究更指出，薑可以防止腦慢性發炎、預防痴呆症。但是，生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？且聽中醫師怎麼說。5.39.217.77:8898& I( p5 l' O) t- J- @
中醫看哪一些人的體質特別怕冷？台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科主治醫師吳建東表示，體質屬陽虛的人特別怕冷，有些氣虛、血虛的也會怕冷，抗寒有分內外，外是要穿暖、防風寒，內則是要服用溫熱的藥材、食材，如薑。
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生薑含「薑辣素」，促進末梢血液循環tvb now,tvbnow,bttvb3 U2 w* ]- ?$ f
生薑也是一種中藥材，性味辛溫，可驅逐身體內的寒氣，又可幫助發汗祛濕，還有助溫肺顧胃，甚至藉由流汗消耗熱量，達到脂肪分解的效果。其中最值得注意與瘦身有關的成分即是「薑辣素」，可促進末梢血液循環、提高新陳代謝。
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生薑、老薑皆可祛寒 乾薑祛寒效果更好- w# g( W/ x* Z4 n- L5 ?
食用薑抗寒，但是，面對生薑、老薑、嫩薑該怎麼吃才對？吳建東中醫師表示，抗寒一般用生薑、老薑效果較好；嫩薑多用在開胃，抗寒效果較差，所以，生薑、老薑皆可祛寒，但生薑對於四肢或體表的祛寒效果較好，老薑對於體內臟腑虛寒效果好，中醫還有炮製過的乾薑，溫裡祛寒效果更好。/ W7 B+ z E$ G
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吃薑抗寒！避免服用寒涼食物tvb now,tvbnow,bttvb' b0 @, M6 s; S) J* h2 q3 |
吃薑抗寒時該注意什麼？適合體質怕冷、手腳冰冷、面色蒼白的人食用；但是，如果體質不怕冷、火氣大、口乾舌燥的人就別吃了，同時避免服用寒涼食物，例如：冰、白蘿蔔、生冷瓜果類。
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中醫抗寒藥膳+穴位推薦
" I1 g# m. I. K) }% o吳建東中醫師表示，中醫抗寒還建議食用包括偏體表四肢的「桂枝湯」，此方組成中就有包含生薑，偏體內虛寒的「理中湯」，處方中也用到了乾薑，藥膳推薦則是「當歸生薑羊肉湯」。; s ~$ v$ [! L% Y+ r. `3 }
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【桂枝湯藥膳】
9 T5 U" M+ Q, @# m, f5.39.217.77:8898材料：桂枝3錢、白芍5錢、甘草2錢、大棗3錢、薑片3錢。. p& U- C3 a- {3 |) L
做法：500cc水煮沸放入食材，適溫即可飲用。5.39.217.77:8898# m4 {' ^6 T' o
功效：對緩解太陽膀胱經頭痛效果顯著。
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【當歸生薑羊肉湯】
1 a% o$ P. A- K; b+ itvb now,tvbnow,bttvb材料：羊肉適量、當歸3錢、生薑6片、米酒1大匙、水4杯、鹽少許。
% ~7 k% o) a7 S, w& P0 b9 x' g5.39.217.77:8898做法：首先將羊肉洗淨，除去筋膜，切成小塊；生薑洗淨切成薄片，當歸用小布袋包好，與米酒一齊放入鍋內，加水用大火煮開，再放入電鍋中燉煮半小時即可，起鍋後可加入少許鹽提味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- G( B% q6 w+ S' E; }. ]) Q
至於按摩穴位也有助於抗寒，可以按壓小腿上的三陰交，腳踝上的太溪。
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【三陰交】0 E9 k, F/ B' W
位置：位在腳踝內側上3寸，在脛骨後凹陷處，或用四指橫按內踝骨上，正內踝中心直上處。
' v5 E6 W* p8 ^2 y# M按摩方式：用拇指指腹按壓穴道，左手按右腳、右手按左腳對側三陰交。5.39.217.77:8898 k z& b& E8 U3 d" _: _
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3 N+ j$ H% I0 A& `' x# y% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【太溪穴】tvb now,tvbnow,bttvb5 w& @4 r% j0 k5 E) z5 ^4 y' j: D
太溪穴在足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處。 |
發表於 2017-12-18 06:54 PM
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