現代人生活忙碌,大多以外食為主,能兼顧健康跟美味是很大學問,但你知道原來食物的選擇還會影響心情嗎？根據巴西研究發現,高脂肪飲食可能會引發焦慮症、憂鬱症等精神疾病的相關症狀。
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% ^7 _0 t6 a5 I1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高脂肪飲食壞處多,體重血糖跟著升9 A4 k$ K, u( q2 C6 r- W5 o+ d0 u( @
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研究人員在實驗中長時間餵白老鼠高脂肪食物發現,體重增加以外,血糖也不斷升高。除了這些變化,白老鼠開始表現出焦慮和憂鬱的症狀,使用藥物治療之後,情況仍然沒有改善。
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?# L- C n, F4 q8 M# J6 {' S公仔箱論壇不過當研究人員停止餵白老鼠高脂肪食物,並用健康食物取代,白老鼠焦慮和憂鬱的症狀開始慢慢減輕,體重也逐漸下降,血糖也恢復正常,結果顯示,新陳代謝與精神疾病之間可能存在重要的連結,但仍需要進一步研究。: s9 V; B; p' h+ O& {8 i
5 o0 f Y4 r- [+ V3 L公仔箱論壇過去美國伊利諾伊大學就曾提出,高脂肪的飲食可能與過動障礙和學習障礙有關係。研究證明過多的脂肪可能會改變腦袋內化學物質的新陳代謝,其中像是掌控情緒的多巴胺,會造成行為上的改變。
8 o% H6 }2 _7 T( d8 t l* ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C0 k1 ]7 R" a% q1 [
外食族照過來,教你１０撇步健康吃5.39.217.77:8898" Y+ h" }5 I+ q) x: o' i% h
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三餐老是在外的民眾,該怎麼吃才能遠離高脂肪食物,進而擁有健康和好心情呢？國健署曾提出１０個外食健康小撇步,供大家參考。
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! K: j d& M1 [5.39.217.77:8898１．）慎選用餐地點,以能供應新鮮健康食物的店為優先,不選擇吃到飽的餐廳。
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２．）以全穀類為主食,少吃炒飯、炒麵,避免攝入過多油脂。公仔箱論壇5 ^$ c) @# v" U8 G0 v
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３．）每餐攝取足夠的各色蔬菜,以達每日至少三份蔬菜（１．５碗）的建議量,可增加纖維素,促進腸胃蠕動、增加飽足感。
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% \: C1 L! O9 @: I) W: x- i3 z5.39.217.77:8898４．）以白肉代替紅肉,例如以魚肉、雞胸肉取代牛肉、豬肉。
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+ }% j+ P# Z* c2 A$ v3 O: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．）減少油炸食物攝取,並選擇瘦肉,去除皮脂,並少用酥皮、酥脆食物以及加工食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% e5 d! |- y2 ~% q: ?8 i
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６．多選擇清蒸、汆燙、清燉、涼拌的食物,並減少芶芡食物。
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. | s! T5 w: G2 U+ C( L, h1 m6 p７．）每天攝取兩份新鮮水果,若要喝現榨果汁,切記不要濾渣、勿加糖。公仔箱論壇2 q4 T" g1 ^; h
; v! w( x$ X7 E3 ~4 ttvb now,tvbnow,bttvb８．）主動要求店家減少調味料、沙拉醬用量。tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 v0 t& N) |2 f
4 \" \ ~9 A" p3 x* K! R９．）主動要求店家供應白開水或無糖茶,每日至少攝取２０００ｍｌ的白開水。
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`4 e7 y7 _7 O１０．）即使是外食,三餐仍應規律進食,少吃甜食、下午茶及宵夜。 |
發表於 2016-6-14 12:44 AM
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