「葉黃素」紅翻天！但你知道從天然食物也吃得到嗎？其實,葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示,大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看,大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡！tvb now,tvbnow,bttvb, v- @; y# t0 G# K/ [
8 H4 {: i( D) \ U葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜、奇異果葉黃素在這裡！快吃菠菜、南瓜司奇異果- h& R1 d" I0 i) e1 l0 f
3 k" ^. C" b x- h4 T- I- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉黃素過濾藍光,保護黃斑部很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 p6 k3 j3 c6 L& n
. G3 v" I' u) s- Y; b, N# B8 m公仔箱論壇我們的身體沒辦法自己製造葉黃素,需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在,但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域,含有的葉黃素特別多,可以過濾藍光,減少藍光對眼睛的傷害,是很強的抗氧化劑！5.39.217.77:88982 G2 `* `0 H7 P6 _# ?# q9 f
/ g; E# _: Y$ w- J9 b5.39.217.77:8898不過,老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素,都會影響黃斑部的健康,甚至可能引發黃斑部病變。因此,保持葉黃素的充足,有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。
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. V/ ^ f& W, |( T, H5.39.217.77:8898深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。tvb now,tvbnow,bttvb( g2 k, [. G2 M9 F
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蔬菜蛋黃含葉黃素,菠菜玉米南瓜真棒
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那麼,吃哪些食物才能補充到葉黃素呢？除了維持飲食均衡,高瑞敏營養師表示,深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果,通常都含有不少葉黃素。另外,蛋黃的葉黃素含量也是數一數二,主要因為蛋是家禽動物的卵,集結了整隻雞鴨全身的精華,家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。
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除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。
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2 B( R% k0 a, ~$ | o9 l2 }# k+ a4 |4 C+ O5.39.217.77:8898不過,膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃,就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出,玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物,給大家參考囉！公仔箱論壇. W1 X3 L# C! ~; ~! S
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每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。每天攝取足量的五色蔬菜,就能吃進不少葉黃素。
( b/ ]# z" R. |, s1 @2 T: Btvb now,tvbnow,bttvb五色蔬果均衡吃,補充葉黃素很輕鬆
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（蔬菜類）
) e) E6 u+ ?" Z5 p% I9 U, E公仔箱論壇
" ?9 u l$ u, C8 ?& O菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等
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( I2 Y9 z* B1 s% X（水果類）6 B& w, I; L: W& \3 o7 g
) h# O. `" v5 g9 B5.39.217.77:8898奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ \8 C7 M# |. Q. w- x4 @
9 m: a$ Q8 t* ~4 r) V( U5.39.217.77:8898（根莖類） G% o7 L$ c0 H q
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南瓜、玉米、地瓜等5.39.217.77:8898& a8 }4 `* p9 }4 j1 U( `% e- t
; A1 Z$ o' q" m7 }* E現代人３Ｃ產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。現代人３Ｃ產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。
5 t2 {% p& W6 z# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d* T$ N" x) d L1 g公仔箱論壇金盞草葉黃素＋素食ＤＨＡ液態葉黃素好吸收
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) O8 Q& Y, g$ Z' n5.39.217.77:8898除了從天然食物中攝取葉黃素,由於現代人長期使用３Ｃ產品,眼睛的負擔比較大,其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強,幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。
+ b$ s' J) @+ ^. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E! d, U9 k g) Y, {* }0 G
建議可選擇延續美國國立衛生研究院（ＮＩＨ）配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品,其中不只吃得到葉黃素，還含有脂溶性成分「素食ＤＨＡ」可幫助葉黃素的吸收,同時保護視網膜。更令人安心的是,素食ＤＨＡ的來源是藻類,不必擔心傳統魚類ＤＨＡ的重金屬汙染。# b9 l1 f6 M" u" q7 @7 x l0 v& [5 t! H
. a& [6 w5 k a5 O1 d j3 B公仔箱論壇另外,營養品還添加了２４種蔬果精華,對於護眼有相輔相成的作用,大家挑選葉黃素補充品時,別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項,才能喝得聰明又放心！ |
發表於 2016-6-6 08:46 PM
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