蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯1 `0 h/ l& I/ E% c4 S2 P. w, o
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冬季又乾又凍,很多植物都枯死,所以當地人很喜歡以根部食物做食材,如以蓮藕煲湯,, S: C9 h- p# V( [. P
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量: 4人)
! A" r5 j/ m5 g c/ v$ u( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 750克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b: Q* T' ?) e2 \6 {
栗子肉 375克、5 e+ @9 l3 |" A4 b2 N# I: r8 \
蓮藕(去皮切件) 380克、
- q- e, Z% U# R' L! I+ i0 T ztvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 2粒、
. j0 s' q* M' [" Ntvb now,tvbnow,bttvb水 3公升( W+ X8 I+ r4 d1 A$ R1 u6 n* d
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做法
/ V3 s& k5 G9 i* [& x8 c1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。 n& z! g' L( r1 O2 r6 a' X
2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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2 b* I% J; W6 G7 y* I% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。 |