[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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; X! ]  O( Y8 V( w冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
* f. Q  A9 d; n5.39.217.77:8898清甜滋潤又暖胃。 tvb now,tvbnow,bttvb. n9 Q) ]- k% Q% z! D

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材料 (份量： 4人)6 o- s: q7 s2 J9 N: |- z3 O& O
排骨 750克、, w$ s3 r2 D6 Z% }$ B
栗子肉 375克、公仔箱論壇$ p# R( t( q$ J1 c; X, k
蓮藕（去皮切件） 380克、tvb now,tvbnow,bttvb$ O; V4 t4 l: b
蜜棗 2粒、
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做法
- S/ n5 `" k+ j' e- Y; xtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。5.39.217.77:8898" h* o" a& R, H+ P
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。