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[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風


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每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。

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海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。


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荃灣帝景酒店
: X% `. Z& J( F5 W位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ z) g3 v5 T% l4 L: S

. E: ^) X5 c5 ]7 g5 }7 \- T/ ?5.39.217.77:8898送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。公仔箱論壇$ l6 R# Y9 v+ N! I7 |

3 g; [  G0 U9 O9 N! K7 L9 v海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。公仔箱論壇* {0 n5 g/ P, m2 z

. z6 J" J. j0 ?  t公仔箱論壇其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。" v7 u- y: |9 x  i9 `  Y
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■食得醒
) V! ~: H4 a% n  @) ptvb now,tvbnow,bttvb招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉公仔箱論壇4 V! t# T1 `, `& E. h
收費﹕$218,加一服務費
1 d, t  o% G& K- a# m/ x付款方法﹕現金、Visa、Master- V; X1 Q" {5 N- Z- p$ v% S5 h* F3 A
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
2 k3 k- Q; Q& O( f/ g* _# z, O( H) ~tvb now,tvbnow,bttvb小貼士﹕5.39.217.77:8898$ Z3 L: P' Z! X: j2 W
˙ 包場需最少15人8 ^( ^1 d" \0 g! ]! r1 o+ c
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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% A$ T; _; x) N' O■爐端燒餐廳
1 z( d- M" R. |5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace5.39.217.77:8898! ]: J- @1 v5 N6 G* k
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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謝謝分享。
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