在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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+ _" | S' a: e2 O7 N公仔箱論壇干锅传奇的店内环境5 v8 I4 z' f8 v! ^* S# j2 K
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9 w5 p7 H3 @& h1 \; w5.39.217.77:8898餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
3 N0 U/ ]- Y+ N. ]& A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 c9 B8 X. G- K2 L( t
1 y# C) ~. d, x1 n+ C7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, i$ z' \/ P4 V/ q- A. V& r" f4 ~: K
, z+ O' g9 G& L5.39.217.77:8898公仔箱論壇' c6 k3 B9 O+ y
亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 8 R S2 F' u& c' t
. K! D0 G/ h% { V, Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 p' t, L% a& ^0 S
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉tvb now,tvbnow,bttvb4 w4 H# k d: M" o& Y
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整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。5.39.217.77:8898' e# v5 x% m3 W3 }
: T9 o. f& T* O! O- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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煳辣南瓜丝 8米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y7 {9 T, o% R+ X
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。公仔箱論壇+ v3 X( s+ m3 P
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l/ i9 T" u- s; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。3 W4 X) ]$ \% L& w
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$ ^# j* N, O6 S: B* otvb now,tvbnow,bttvb这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F3 @6 b0 |. \7 Y$ P1 g* D) d( i
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葱拌小松花 8米
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ P2 E& }/ N( O, h& q
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3 C; e- N( a! H. b% M" ^: Q6 u今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。# S* l2 a0 ^) f+ \' W' v
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3 d& A) ^$ A5 m! ]. g+ J9 \$ Y公仔箱論壇晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。' }* m, q# x. g* p- L
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$ H* O: ?7 }. \tvb now,tvbnow,bttvb双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱' f# V7 I8 M" W8 Z" S% Z: s
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用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。tvb now,tvbnow,bttvb, ?2 M+ Y% d5 [) f
8 f3 `& x; ^: w: }4 w5.39.217.77:8898丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配
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/ [1 A$ v* p. H$ F3 y6 N0 q: U2 d$ D* Y公仔箱論壇碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
) Y" c0 n! b, d. L5 c& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' e, N" w1 Z; I8 e( P
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5 L% Q! P% h" D! Ptvb now,tvbnow,bttvb制作：黄豆牙和莴笋丝
7 Y# S: G6 W! h4 ^3 O* @5.39.217.77:8898口味：糟香咸鲜。
) j( m2 M7 C" H" y3 d- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。
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8 k3 @$ F9 P- D6 g: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 N& K6 E1 k) M
五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
" k, K2 P& s8 E8 M4 R& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; w9 P G( j. O/ u* C' k J
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制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
; @& I3 k3 A. ?! q5.39.217.77:8898清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m4 b5 b- K( X" A
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, e; d6 l8 C' D. l公仔箱論壇醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了
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: \% O1 z: ]1 u但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务tvb now,tvbnow,bttvb% P$ |+ k$ l% P8 i5 M
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4 K. J0 t9 [! }# Z1 Y, x店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k% |& d! h$ w
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/ ], I, m. u( }4 K公仔箱論壇冰清玉洁全家图TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 n# ]2 q; K6 U3 N' y
6 [, r- v! U+ b- {" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁% R( D# O) D/ s7 h: U
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% w* Q. m1 U: @% ?) o& a" n5.39.217.77:88983 @& q. U2 w3 d+ S- O2 l3 B7 n: L
芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口tvb now,tvbnow,bttvb) a: C1 w: J, m
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. w2 r6 z8 }8 U; e- |% z( d7 o山楂味，也很不错
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+ X G5 M! c- r2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [& w2 P% ^4 f8 {8 L" P# f公仔箱論壇柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒7 B( j) i# n6 w2 O- y: N
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这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的- n) u: G+ w. V- Z, j& u) V0 _! s
/ h, x; {7 x l3 v& R" @4 u5 i; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y; m! e6 f- Y `+ Ktvb now,tvbnow,bttvb甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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: }) ?: X# ], k3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。5.39.217.77:8898! p5 E L, Z; A' `! {
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招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米公仔箱論壇4 }9 @. |; }: {& T& }; u8 f
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很大气，第一感觉很好( e' i' {* m* }: l
2 @( @" ^" t+ }9 w v1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [2 z/ J4 z5 D* D3 }
V4 D8 I2 t. P- t7 F+ W; W$ }4 \所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。( l! A: X6 j. d K5 t3 R" Y
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
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& W$ u2 E/ v x$ B3 N6 R7 G- H- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @6 E* d1 _$ B' a, r3 M5.39.217.77:8898就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃5.39.217.77:88984 E) L9 i1 K7 ?* \0 ]
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1 ~7 O1 L- u; J- W; q [tvb now,tvbnow,bttvb毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错5.39.217.77:8898& {7 {0 f; F. g3 k
6 Y4 }4 P5 L1 _重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。5.39.217.77:8898! K! b) ~2 A2 l" a
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小粒，更入味，口感更好' N# r. N, ^. ^: r/ }$ o
5 R/ H/ X7 s8 j点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
: b! T: G' _2 f6 b3 C0 [' U& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; _& @6 d3 i- ?9 V9 S# B8 K3 ~
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# ^. t ~' I* @, _魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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" j' y; u0 h6 I0 a- s' `0 q, u7 X公仔箱論壇不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感公仔箱論壇: y( V* Q1 w5 S3 }
, H: }; i9 e) _8 S$ S5 W( `5 S我吃了很多。
0 |/ X; l& `) p: Y6 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( E7 K |2 w5 B4 ~$ Y5 o* W
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, x1 Q0 S l! h* P1 q+ ?1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 r( T, J2 M
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞
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香辣酥牛柳 32米
' c1 @4 B! M: u7 A3 e5.39.217.77:8898嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
+ u. e$ R: c5 I* |1 n2 \. g7 t公仔箱論壇香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢tvb now,tvbnow,bttvb" q. B% r# x# V ~, p9 G7 S0 I, x+ B& M
唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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3 O1 Y! `2 x* J1 k0 I1 L* r5.39.217.77:8898鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C& O0 c, n* X) q
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P6 ?9 `3 B/ N8 l
: s, Z! ?$ H6 p# L+ `$ j }tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 r8 ~0 B: j' D8 A" k6 v, P& }# @. K
' y; z8 i% h6 b( F1 L/ R! r蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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口感很特别，值得体验
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, T; h% C+ y& x/ `! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦5 q9 e9 L2 B8 D
: h: W: O' Q+ F2 _. b2 j公仔箱論壇
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4 e" J& r& o$ }6 w9 X: E' q; m" E7 xtvb now,tvbnow,bttvb
: m5 L5 h% _6 q0 C' f" d' Stvb now,tvbnow,bttvb仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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3 J' g- o8 b+ F# ]$ t I' A# |( T5.39.217.77:8898用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X8 f. S$ J! d+ g/ e0 A
1 u' _5 |: S$ h2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩5.39.217.77:8898$ K3 s7 L& x$ M4 u3 n% R. v+ N: w+ b
5 b$ R- s; o, y3 s6 T' X3 J/ j! N唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了5.39.217.77:8898. Z s8 r# f' {8 c7 v6 I
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5 G, c/ }# a4 B: x7 E/ j5.39.217.77:8898干炬酥蚕豆 18米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, Q. Q2 R$ J0 C
真个砂锅焖制，入味很深+ {* r) y4 \! b5 ^; j, X$ k
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开6 j- {8 a3 |3 L4 p! B
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很不错
2 u2 n8 D2 X! D$ v/ w" f/ u3 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! v3 D# i- D8 o
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦3 |& l; _9 U9 \7 W
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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" s' @8 c3 _( l# m5 htvb now,tvbnow,bttvb即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。公仔箱論壇' N; A# O- b1 r
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花溪清汤老鹅 42米
" G" A- s- ^2 i5 g) d1 y老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。公仔箱論壇. h" H/ n' i) j- r; E7 F
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俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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