' g, A( Q) f( m5 F/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, F" A7 r# }6 i4 B( a( ]1 t( @
材料：
6 S& W- Z N+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
: O+ H% n+ q" ?5.39.217.77:8898
2 R) a. s9 K" T做法：
% q; ]7 T# a) Z$ s% F公仔箱論壇1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U6 a6 q r- a+ m0 `4 P* F3 n7 J) s
B: T4 \( y/ a% ~# W, T4 r5.39.217.77:88982、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
8 j' \9 N P+ |) o4 I6 g
) p9 F( n5 k: m- i3 x% ]( r& l; ]3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
5 J+ X9 d2 I1 Y4 }+ z5.39.217.77:8898
( n e5 ~5 _ } p- U& n- |公仔箱論壇
' J2 x: O0 Y) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k- m4 M6 d" Ctvb now,tvbnow,bttvb这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。公仔箱論壇$ z8 t" ^6 o0 K- g$ |
7 @! E3 y0 w" W0 xtvb now,tvbnow,bttvb如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。
- l* ~9 \" W5 m6 T, k
% R7 U" p$ y, U据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。/ Z' x& V4 i2 N* _
. `1 S, X* |- Y( g
如果你和我一样，不喜欢汤中索然无味的鸡胸，可以把鸡胸肉取下来，撕成细丝，再从冰箱里找几样现成的蔬菜，花上几分钟的时间，做道爽口小菜凉拌鸡丝。觉得鸡汤油腻的朋友也不妨试着搭配这样的小菜一起食用~
0 f3 |# S: \- K3 w6 V. ktvb now,tvbnow,bttvb
, c9 ^' x" A& O+ R) M- o) E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V5 q3 Y9 S/ H
! a( C# ]9 n+ }- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( o$ M$ b5 O" V5.39.217.77:8898黄瓜半根、胡萝卜半根、盐1小匙、白糖1小匙、香油少许、花椒少许、干辣椒少许、鸡胸肉这是从汤中取下的鸡胸肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ p6 W# ?, k& Y* E8 L$ r( t
5.39.217.77:88982 R. A: e% H/ l+ R( J+ {
做法：3 P$ n( I- g; A. R" s* T. H
1、把鸡胸肉撕成丝细；其他蔬菜洗净切丝。
. w1 `- h/ |. @+ R: _' p公仔箱論壇
3 D& I5 r; \" [0 N* J# W: K3 A2、平底锅中加入少许的香油，放入花椒和干辣椒段，炸成香香的辣油~2 m9 X d: p8 ^* @: h% M6 t7 b
5 ~# G8 P# f8 d/ V3、把鸡肉丝和蔬菜丝倒入容器，加入盐，白糖搅拌均匀，最后浇上辣油拌匀就好了。
G3 K d% H4 q8 g) l$ [
; _$ v) F- W- H; D5.39.217.77:8898煮一锅汤就是这么简单，不需要复杂的程序，不需要高超的厨艺，只要你肯花点时间，花点心思，只要你多加一点爱心，多加一点诚意，再普通的汤也能让家人喜上眉梢。你还没为自己和家人做过一餐吗，不如就从这道简单的鸡汤开始吧~5.39.217.77:88987 r# T: W4 b/ d' ]- N* }
3 P9 W( A: D: \7 p) q1 }2 R+ y: g
 ) Q6 {* A+ H0 W& q: K) A; G" \
$ a6 T3 c5 {; F0 y/ O1 W! ^9 f5 K9 _
, G6 Z/ _5 _9 B' e) S I: h5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-4-4 09:23 PM
| 
